Ученые связали потребление искусственных подсластителей с риском диабета 2-го типа
Исследователи выявили потенциальную связь между высоким потреблением искусственных подсластителей и повышенным риском развития диабета 2-го типа. Выводы основаны на анализе шести когортных исследований с участием более 720 тысяч человек из США, Японии и Европы.
В рамках научной работы были изучены данные 721 003 человек, за которыми наблюдали в среднем около 10 лет. За этот период зарегистрировано 38 445 случаев диабета 2-го типа. Ученые сравнили показатели людей, практически не употреблявших сахарозаменители, с теми, кто использовал их на постоянной основе. Результаты показали, что повышенное потребление подсластителей ассоциировано с более высоким риском развития заболевания, на что указывал показатель Hazard ratio.
Однако авторы отмечают, что шесть исследований значительно различались по составу групп, определениям воздействия, категориям потребления и корректировке сопутствующих факторов. Полученный результат может частично объясняться другими факторами, такими как исходный риск и образ жизни участников. Таким образом, для окончательных выводов требуются дополнительные исследования.