Китайские ученые создали «живую ткань» из грибов, способную к регенерации и очищению
Группа ученых из Китайской академии наук и Шэньчжэньских институтов передовых технологий (SIAT) создала «живую ткань», выращенную из грибов Cordyceps militaris, которая обладает способностью к самовосстановлению и самоочищению. Результаты исследования опубликованы в журнале Science Advances.
Область применения новой ткани очень широка: от архитектуры и биомедицины до адаптивной моды и экологических технологий. Поскольку ткань биоразлагаема, она предлагает устойчивое решение для «циклической моды». Гриб Cordyceps militaris, используемый в традиционной китайской медицине, при выращивании в виде мелких сферических частиц в жидкой культуральной среде и последующем помещении в форму образует сплошной лист из переплетенных трубчатых нитей. Для придания гибкости структуру погружают в глицерин — мягкий пластификатор, который не вызывает разрыва волокон.
«Живая ткань» может регенерировать свою поверхность и самоочищаться без искусственного вмешательства: простое добавление новых частиц в места структурных повреждений или пятен генерирует новую, здоровую ткань. Кроме того, путем интеграции генетически модифицированных микробных «партнеров» можно создавать ткани с различными свойствами. Например, генетически модифицированные дрожжи, производящие оранжевые, синие и фиолетовые пигменты, могут окрашивать ткань. Команда ученых продемонстрировала потенциал материала, создав такие работы, как тканевая бабочка и платье.
